Мы используем файлы cookie для персонализации сервисов и удобства пользователей. Луганские деликатесы
серьезно относятся к защите персональных данных — ознакомьтесь с условиями и
принципами их обработки.
Вы можете запретить сохранение cookie в настройках своего браузера.
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ЛД-ЛУГАНСК» представляет собой комплекс с производственными площадками, сетью фирменных магазинов розничной и оптовой торговли и объектами общественного питания. Основными направлениями деятельности ООО является производство кондитерских изделий (печенье, пряники, мармелад, зефиры, торты, пирожные, эклеры, восточные сладости), хлебов и хлебобулочных изделий, кофе жареного, реализация продуктов питания через магазины фирменной торговли «Луганские деликатесы», предоставления услуг общественного питания (кафе «Де Флер», кафе «Камелот»). Деятельность ООО ведется в соответствии с законодательными и нормативно-правовыми требованиями Российской Федерации.
Культура безопасности, приверженность качеству!
ПРОИЗВОДСТВО КАЧЕСТВЕННОЙ И БЕЗОПАСНОЙ ПРОДУКЦИИ ДОСТИГАЕТСЯ ЗА СЧЕТ
Поддержания комплексной системы менеджмента основанной на требованиях стандартов ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015, IDT), ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018, IDT)
Анализа рисков и опасностей
Системного подхода к выявлению возможных опасных факторов химического, физического и биологического происхождения, которые влияют на качество и безопасность продукции, анализу технологических режимов на всех этапах производственного цикла, начиная от выбора поставщика и заканчивая обратной связью с потребителем
Технического перевооружения и реконструкции производственных объектов, модернизации и замены на современное оборудования
Совершенствования технологии, технологических процессов, их мониторинга
Соблюдения требований действующего законодательства РФ
Квалифицированного персонала, привлеченного к активному участию в работе по поддержанию качества и безопасности выпускаемой продукции
Поддержания инфраструктуры в рабочем состоянии
Наша миссия и главная цель
Забота о здоровье покупателя путем выпуска качественной и безопасной продукции, поэтому в производстве продукции используются только качественные и безопасные сырье и компоненты.
Направления реализации политики
1
ОРИЕНТАЦИЯ НА ПОТРЕБИЛЯ – НАШ ЗАКОН
Мы изучаем запросы потребителей и поддерживаем долговременные отношения с потребителями основанные на взаимном доверии
2
ОСНОВА УСПЕХА – ВЫСОКИЙ ПРОФЕССИОНАЛИЗМ РАБОТНИКОВ
Мы постоянно повышаем уровень знаний и профессиональной подготовки всего персонала, создаем систему материального стимулирования и мотивации работников
3
СОТРУДНИЧЕСТВО С ПОСТАВЩИКАМИ
Качество и безопасность сырья, материалов оборудования и комплектующих изделий обеспечивается установлением доверительных отношений с надежными поставщиками и другими заинтересованными сторонами, с учетом их понимания потребностей и ожиданий и дальнейшего развития взаимовыгодных отношений
Руководство ТМ «Элегацио» берет на себя ответственность за результативность комплексной системы управления (качеством и безопасностью пищевых продуктов), реализацию принципов, политики и целей, содействуя использованию процессного подхода, риск-ориентированного мышления, постоянному улучшению, обеспечивая наличие ресурсов
